ブラジル カルモ ナチュラル 300g

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【ブラジル カルモ ナチュラル/中煎り】
カカオの風味。ヘーゼルナッツのようなクリーミーな甘み。
クリーンなナチュラルのブラジルです。

酸味☆☆★☆☆苦味
軽い☆☆★☆☆重い

生産国 : ブラジル
地域  :  カルモ・デ・ミナス
農園  :  カルモ農園
品種  :  アカイア
生産処理 : ナチュラル


フンケイラ一族は150年以上にわたり、コーヒー産業に従事し、カルモ農園では60年以上コーヒー生産を行ってきました。 現在のオーナーは5代目のトゥーリオ氏です。
カルモ農園は、肥沃な土壌、気候そして水源に恵まれた地域に位置します。また、生産者の教育、設備の導入を進め、高品質コーヒーの追求を行っています。 環境に配慮した活動として、農園の植林プロジェクトを2003年より導入、新しい樹木の苗木5000本を2.5haに植林しました。 この活動はトゥーリオ氏の息子さんと奥様によって進めています。
農園労働者の生活環境改善に努めています。学校、病院、住居など、生産者が高品質コーヒー生産に従事できるよう生活環境を整えております。

¥ 1,800

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