スマトラ タノバタック 200g
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【スマトラ タノバタック/深煎り】
マンデリン特有のハーブ系の風味に加え、チョコレート、バターのような触感があります。さらに雑味が少なく、クリーンな風味をお楽しみいただけます。
酸味☆☆☆☆★苦味
軽い☆☆☆☆★重い
生産国 : インドネシア共和国
地域 : スマトラ島
農園 : リントン地区
標高 : 1,400m - 1,600m
生産処理 : スマトラ式
スマトラ島のアラビカコーヒーは、マンデリンとも呼ばれ、深い緑色の生豆、コクのある風味で日本人のコーヒー通に親しまれてきました。近年のスペシャルティコーヒー産業の発展から、アメリカ市場でもそのコクのある風味から、大変人気のあるコーヒーです。
通常スマトラ豆は市場の仲買人を通じて売買されますが、タノバッタクは、生産者、仲買人、輸出業者が連携し、安定的、継続的な取引により、高品質を維持しております。
¥ 1,520
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